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自制芝麻海苔肉松
[主料] 猪里脊:200g 白芝麻:适量 海苔:适量 [辅料] 胡萝卜:适量 葱:适量 姜:适量 口味:咸香 工艺:煮 耗时:一小时 难度:简单 [自制芝麻海苔肉松的做法步骤] 1、准备好所有食材。 2、猪里脊肉顺肉丝切小块。 3、切好的肉放入锅中加葱姜煮开,撇去浮沫。 4、放入胡萝卜小火炖40分钟。 5、煮熟的肉捞出备用。 6、把肉放入保鲜袋用擀面杖擀松散。 7、把肉撕碎。 8、放入锅中炒制微干。 9、放料理机打碎。 10、肉松放入料理机放白芝麻海苔,酱油,白糖,盐继续小火翻炒,炒干即可。 11、放入料理机打碎即可。 使用的厨具:搅拌机、炒锅 所属分类: 小吃 家常菜