早餐土豆丝卷饼 [主料] 面粉:适量 鸡蛋:适量 土豆丝:适量 [辅料] 青椒丝:适量 胡萝卜丝:适量 盐:适量 鸡精:适量 十三香:适量 口味:咸香 工艺:煎 耗时:半小时 难度:简单 [早餐土豆丝卷饼的做法步骤] 1、面粉中打入一个鸡蛋放一点盐。 2、调成面糊。 3、土豆切丝洗去淀粉。 4、青椒胡萝卜切丝。 5、起锅烧油下入土豆丝,胡萝卜丝,青椒丝翻炒均匀加盐,鸡精,十三香。 6、炒熟盛出备用。 7、面糊倒入锅中摊成薄饼煎制两面金黄色即可。 8、把炒好的土豆丝放在薄饼上卷起来即可。 使用的厨具:平底锅 所属分类: 主食 家常菜 早餐 饼