海米粉丝炖丝瓜
[主料]
丝瓜：适量
海米：适量
粉丝：适量
[辅料]
盐：适量
味精：适量
香油：适量
淀粉：适量
姜：适量
口味：清淡
工艺：炖
耗时：十分钟
难度：普通
[海米粉丝炖丝瓜的做法步骤]
1、主要原料。
2、海米用热水浸泡。
3、丝瓜洗净去皮。
4、将丝瓜切滚刀块。
5、姜片炝锅，放入海米炒香。
6、倒入热水煮开，煮到汤变浓。
7、放入粉丝和丝瓜。
8、再次煮开，煮2分钟。
9、放盐味精，淋入淀粉，出锅前放少许香油即可。
10、海米粉丝炖丝瓜。
使用的厨具：煮锅
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