虾皮鸡蛋羹
“ 宝宝辅食，适合六个月以上”
[主料]
鸡蛋：适量
虾皮：适量
[辅料]
西蓝花：适量
温水：80g
口味：清淡
工艺：蒸
耗时：半小时
难度：简单
[虾皮鸡蛋羹的做法步骤]
1、鸡蛋打散，西蓝花焯水切碎，虾皮用清水泡十分钟。
2、蛋液中加入80毫升温水搅打均匀。
3、撇去浮沫。
4、加上虾皮和西蓝花岁搅打均匀。
5、盖上保鲜膜用牙签扎眼，上锅蒸8分钟即可。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 羹类