蚝油草菇
[主料]
草菇：400G
[辅料]
蚝油：适量
姜：适量
葱：适量
蒜：适量
酱油：适量
口味：原味
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[蚝油草菇的做法步骤]
1、草菇洗干净。
2、切片。
3、放到热水里焯一下。放凉水里过凉。略挤出些水分。
4、锅中加底油，加姜。
5、放入蘑菇翻炒，加入耗油和酱油。
6、放入蒜和葱沫，翻炒。
7、出锅啦😄。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐