西红柿芝麻酱炒豇豆
“ 这是一道补肾菜。”
[主料]
豇豆：半斤
西红柿：1个
芝麻酱：1勺
[辅料]
葱花：适量
蒜片：适量
油：少许
盐：少许
自制番茄酱：1勺
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[西红柿芝麻酱炒豇豆的做法步骤]
1、豇豆半斤，西红柿1个，芝麻酱1勺。
2、江豆清冼干净，切成寸段。
3、西红柿洗净去皮切块。
4、葱花蒜片准备好。
5、准备1勺芝麻酱，1勺番茄酱。
6、平底锅加点油，葱花蒜片炒香。
7、加西红柿翻炒
8、再加江豆翻炒。
9、加番茄酱和芝麻酱翻炒。
10、放点水，盖上锅盖焖2分钟。
11、开盖后加盐收汁。
使用的厨具：平底锅
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