夏季涮食首选【浓汤红番茄火锅】
“ 在寒冷的冬天，最想吃的莫过于火锅了，那蒸汽腾腾的场面让人心生暖意。难道火锅只属于冬季吗？不能!属于四季的番茄火锅出现了。夏季的特点是气温高，人的肌体出汗多，丢失大量的水分和盐造成胃酸分泌下降，食欲不振。吃上个口感酸爽、好吃不腻，可刺激食欲、开胃，有营养的浓汤红番茄火锅再适合不过了
那么怎么不出家门也能吃上一锅美味的浓汤呢？自己DIY呀，上网一搜一串配方
但今天我是偷懒版，直接用番茄火锅底料，快捷又方便~~”
[主料]
鲜香菇：适量
金针菇：适量
方腿：适量
褔袋：适量
各类丸子：适量
香菜：适量
[辅料]
红果家番茄火锅底料：一包
口味：酸咸
工艺：煮
耗时：半小时
难度：简单
[浓汤红番茄火锅的做法步骤]
1、首先鲜香菇洗净切花刀。
2、金针菇洗净去根。
3、褔袋及丸子从冰箱取出解冻。
4、整理好全部喜欢的配菜。
5、锅内加入水1.2升，通电烧开。
6、将番茄火锅底料包装打开，全部挤入水中。
7、用勺搅散。汤汁红红的、浓浓的、亮亮的，散发着淡淡的番茄香。
8、把配菜码入。
9、开大火煮熟。蔬菜可以边涮边吃。
10、开涮吧~~在炎炎夏日，来上一锅，让我们把营养、健康还有美味都伴着红番茄一起涮出来吧。
[小窍门]
一锅水中加入一袋底料，味道清香浓浓爽口的番茄锅就完成了，这个量足以满足一家三、四口人的需求。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 家常菜 懒人食谱