地瓜饼
“ 小孩子喜欢，没添加好吃。”
[主料]
地瓜：1个
鸡蛋：2个
面粉：1两
[辅料]
盐：少许
口味：咸甜
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[地瓜饼的做法步骤]
1、一个地瓜大约有3两左右。
2、洗净，去皮，差丝。
3、用刀切几下，然后加两鸡蛋一点盐和一点面粉。
4、搅拌成糊。(如果干可加点水或加鸡蛋，不能太稀)。
5、电烤锅加点油，:刷满锅底。
6、把地瓜糊放锅里。
7、两面煎黄就好了。
使用的厨具：电饼铛
所属分类： 主食 面食