网红曲奇
[主料]
黄油：200克
糖粉：53克
盐：1.5克
奶粉：5克
低粉：124克
高粉：65克
[辅料]
玉米淀粉：65克
口味：甜味
工艺：烘焙
耗时：数小时
难度：普通
[网红曲奇的做法步骤]
1、黄油室温下充分软化，加入糖粉和盐。
2、打至发白。
3、加入奶粉搅拌均匀。
4、筛入低粉、高粉、玉米淀粉的混合物。
5、用刮刀以不规则方向拌匀。
6、装入布裱花袋中，用三能8齿花嘴垂直挤出花型。
7、烤箱预热，120度约烘焙60分钟
使用的厨具：打蛋器、电烤箱
所属分类： 烘焙 下午茶