香菇三鲜饺子 “ 平时都是看美食家们的菜谱!今天我也写下自己的菜谱!不过照片拍的不怎么好看!呵呵!” [主料] 香菇:半斤 [辅料] 肉馅:半斤 [配料] 酱油:一勺 盐:一勺 味精:一勺 食用油:一勺 香油:一勺 口味:咸鲜 工艺:煮 耗时:十分钟 难度:简单 [香菇三鲜饺子的做法步骤] 1、香菇洗净,用料理机打成泥状! 2、香菇用料理机打碎成颗粒状 3、弄好的香菇陷!放在盆子里! 4、我是菜市场买好现成的肉馅!亲们也可以买好五花肉!自己用料理机粉碎成肉泥的!把肉馅和香菇陷搅拌均匀,放上盐,酱油,味精,食用油和香油搅拌均匀!就做好饺子的陷了! 5、接下来和面!一边往面里加水,一边用筷子搅拌面成絮状! 6、然后用手把面团揉匀,面团揉到表面光滑即可! 7、最后把弄好的香菇肉馅和面皮包成一个一个可爱的小饺子!呵呵! 8、放在沸水锅里煮5分钟就可以上桌开吃了!呵呵!我的拍照技术不是很好!各位亲们可以指点下啊!呵呵! 使用的厨具:煮锅 所属分类: 主食 家常菜