樱桃果酱（过敏宝宝可食）
“ 我家有个过敏宝宝，每次吃不对东西了，肯定会过敏！
尤其是南方的水果，那是一口都不能吃的，主要原因是，南方水果在没熟的时候就摘下来，运往北方，然后运输过程中，就会用一些保鲜类的药，或喷或擦的用在果上，待上市前，又要撒些催熟药使果子看起来更加漂亮，能卖个好价钱……
所以，现在大部分的过敏宝宝，其实是对那些个化学药物过敏的！
这回爷爷家的樱桃熟了，特意给我们从大连邮到沈阳的，吃了没有农药化肥的樱桃，宝宝一点过敏症状都没有，看到宝贝又能多吃一样东西了，全家人都跟着开心啊！！！”
[主料]
红樱桃：适量
[辅料]
白砂糖：适量
木糖醇粉：适量
盐：极少
口味：酸甜
工艺：蒸
耗时：十分钟
难度：简单
[樱桃果酱的做法步骤]
1、将大樱桃6颗，洗净去核装碗里，放入凉水蒸锅内，上气后蒸五分钟左右。
2、将蒸好的樱桃用小勺捣碎。
3、加入白糖和木糖醇粉，搅拌均匀，装入小碟，一份漂亮又美味的樱桃酱就做好啦。
[小窍门]
白糖对牙齿不好，木糖醇粉可以补充甜度，口感适中，既保证了宝宝的牙齿，又保证了口感。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 自制酱料 早餐 下午茶