牛肉拼猪肉炒尖椒
“ 尖椒，温中散寒，开胃消食。”
[主料]
猪肉：75克
牛肉：75克
尖椒：100克
[辅料]
油：适量
盐：适量
干辣椒：2只
葱白：少许
口味：微辣
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[牛肉拼猪肉炒尖椒的做法步骤]
1、猪肉、牛肉腌制过后，拉油盛起待用。
2、尖椒洗净切块。
3、锅烧热下油、葱、洋葱、干辣椒炒香，下猪肉、牛肉、尖椒翻炒。
4、将熟时调味，炒匀出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
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