玉米面馍馍圈 [主料] 玉米面:200g 面粉:适量 [辅料] 鸡蛋:1个 酵母:5g 牛奶:适量 葡萄干:适量 口味:原味 工艺:蒸 耗时:一小时 难度:简单 [玉米面馍馍圈的做法步骤] 1200、克面粉加入120克开水。 2、搅拌均匀如图。 3、加5克酵母,加一个鸡蛋,加适量牛奶。 4、加入适量面粉。 5、和成面团醒发制两倍大。 6、分成小剂子。 7、整成如图形状。 8、放上葡萄干。 9、上锅蒸十五分钟完成。 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 面食
玉米面馍馍圈 [主料] 玉米面:200g 面粉:适量 [辅料] 鸡蛋:1个 酵母:5g 牛奶:适量 葡萄干:适量 口味:原味 工艺:蒸 耗时:一小时 难度:简单 [玉米面馍馍圈的做法步骤] 1200、克面粉加入120克开水。 2、搅拌均匀如图。 3、加5克酵母,加一个鸡蛋,加适量牛奶。 4、加入适量面粉。 5、和成面团醒发制两倍大。 6、分成小剂子。 7、整成如图形状。 8、放上葡萄干。 9、上锅蒸十五分钟完成。 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 面食