京水菜炒蛋
“ 因为前几日在盒马先生上各种买菜，某日看到日日鲜里面有新菜，网上信息也不多，闻了下味道，感觉比较清淡应该适合炒蛋，于是就做了。”
[主料]
京水菜：300
鸡蛋：2个
[辅料]
盐：适量
味极鲜：适量
口味：咸香
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[京水菜炒蛋的做法步骤]
1、京水菜洗净切段，全部包含叶子一起切。
2、鸡蛋先打好放碗中，搅拌，放少许盐，锅内放油，放鸡蛋滑炒，熟后盛出待用。
3、锅内放盐，油，下京水菜炒两三分钟。
4、鸡蛋放入，少许味极鲜，提味。起锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐