玉米豌豆炒肉末
[主料]
瘦肉：适量
玉米：适量
豌豆：适量
[辅料]
姜：适量
葱：适量
小米辣：适量
[调料]
盐：适量
油：适量
酱油：适量
蚝油：适量
糖：适量
口味：原味
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[玉米豌豆炒肉末的做法步骤]
1、猪肉剁末。
2、玉米豌豆下锅焯水捞起。
3、姜葱，小米辣切好。
4、锅里热油倒入肉末翻炒至变色倒入姜葱末炒香。
5、加入酱油，蚝油糖翻炒均匀，再加玉米豌豆翻炒一下。
6、最后加入辣椒，盐翻炒均匀即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜