炒萝卜干
“ 吃多了大油大腻，或者胃口不好的时候，来一份脆咸爽口的萝卜干……
再来一碗米饭！！”
[主料]
萝卜干：适量
青辣椒：适量
[辅料]
油：适量
葱：适量
花椒粒：适量
干红辣椒：适量
生抽：适量
姜：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[炒萝卜干的做法步骤]
1、萝卜干切～小条？小块。
2、油热，下葱姜、红辣椒、花椒炒香。
3、下入萝卜干爆炒。
4、加少许生抽翻炒拌匀。
5、加入青辣椒提香，出锅。
使用的厨具：炒锅
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