水煮牛肉牛百叶
[主料]
牛百叶：适量
[辅料]
牛肉：适量
[材料]
娃娃菜：1颗
[材料]
干辣椒：适量
[材料]
花椒：适量
[材料]
姜片：少许
[材料]
大蒜：1颗
[材料]
葱：少许
[材料]
白芝麻：少许
[材料]
豆瓣酱：1勺
[材料]
火锅料：1块
[材料]
八角：1颗
口味：原味
难度：未知
[水煮牛肉牛百叶的做法步骤]
1、牛百叶用料酒腌制一下，牛肉用料酒和淀粉勾芡。
2、热油。
3、放入调料。
4、加入水。
5、水开了煮菜捞出垫底。
6、煮牛百叶和牛肉。
72、分钟捞出。
8、捞出。
9、热油。
10、爆辣椒花椒。
11、撒上葱花。
12、撒上白芝麻即可。
13、微辣的。
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