西红柿菠菜蛋花汤
“ 做个清淡的汤”
[主料]
西红柿：1个
鸡蛋：1个
[辅料]
菠菜：一把
葱：少许
花椒粉：少许
盐：少许
鸡精：少许
油：少许
水：少许
口味：原味
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[西红柿菠菜蛋花汤的做法步骤]
1、准备食材。
2、菠菜洗净焯水后捞出用凉水冲后攥出。
3、油烧热下入西红柿葱花、花椒粉炒香。
4、加盐加水煮开。
5、西红柿煮味道下入菠菜，鸡蛋打散下入成蛋花汤加鸡精出锅。
6、成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 汤类 家常菜 汤羹