花生仁双米粥 [主料] 黑米:65克 花生仁:60克 大米:100克 [调料] 冰糖:55克 口味:甜辣 工艺:煮 耗时:数小时 难度:简单 [花生仁双米粥的做法步骤] 1、食材:黑米(已提前浸泡一晚)。 2、花生仁(已泡发)。 3、大米(已淘洗)。 4、冰糖。 5、将黑米淘洗干净,待用。 6、将花生仁去皮淘洗干净,待用。 7、在高压锅里倒入适量的清水烧开。 8、接着,下入大米和黑米烧煮开。 9、盖上盖、用中小火烧煮15后分钟后关火。 10、然后,焖至没气后开盖,合入花生仁。 11、盖上盖、再用中小火烧煮5后分钟后关火。 12、最后,调入冰糖。 13、搅匀,煮至冰糖溶化,即成。 使用的厨具:高压锅 所属分类: 粥