抹茶毛巾卷
[主料]
面粉：100g
抹茶粉：10g
[辅料]
鸡蛋：1个
黄油：10g
纯牛奶：200g
淡奶油：200个
白糖：35g
芒果肉：适量
口味：甜味
工艺：其他
耗时：三刻钟
难度：简单
[抹茶毛巾卷的做法步骤]
1、容器中放入100克面粉。
2、加入10克抹茶粉。
3、加入一个鸡蛋 和10克黄油。
4、加入200克牛奶，调成糊。
5、把调好的糊过筛。
6、平底锅用刷子刷油。
7、到上面糊摊平。
8、如图起泡就熟了。
9、容器中放入200克淡奶油。
10、加35克白糖。
11、用电动打蛋器打发。
12、打发好的淡奶油。
13、把三个薄饼摆放好如图形状。
14、抹上一层淡奶油，撒上芒果丁。
15、卷成卷  如图形状，放冰箱冷藏半小时。
16、冷藏好的毛巾卷，筛上抹茶粉。
使用的厨具：平底锅
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