手撕杏鲍菇
[主料]
杏鲍菇：适量
胡萝卜：适量
香菜：适量
[辅料]
大蒜：适量
米醋：适量
生抽：适量
盐：适量
白糖：适量
香油：适量
口味：咸香
工艺：蒸
耗时：半小时
难度：简单
[手撕杏鲍菇的做法步骤]
1、杏鲍菇洗净。
2、为了减少蒸的时间，把它切成几块。
3、放入蒸锅烧15分钟。
4、把配菜准备好，胡萝卜忘记拍照了。
5、蒸好的杏鲍菇凉一会，用手撕成长条，胡萝卜焯水，香菜.大蒜.切碎加入生抽.米醋.香油.白糖.盐备用。
6、把调好的料汁到在上面，拌匀。
7、是不是很诱人呢。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐