莲花菜炒粉条
[主料]
莲花菜：一个
手擀粉：一袋
葱：适量
米椒：适量
蒜苗：一根
[辅料]
盐：适量
十三香：适量
生抽：适量
鸡精：少量
胡麻油：适量
味精：适量
老抽：适量
口味：中辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[莲花菜炒粉条的做法步骤]
1、莲花菜，米椒，葱，手擀粉洗干净备用（手擀粉一次性切短）。
2、莲花菜切丝！葱，米椒切好备用（家里人少，用了半个莲花菜）。
3、锅里面倒油烧热时，放入葱，米椒煸出香味！加盐，十三香。
4、放莲花菜，加生抽，西红柿酱翻炒几下（因为忘买西红柿了）。
5、莲花菜入味后，放入手擀粉，加老抽翻炒几下。
6、最后加入蒜苗，鸡精，味精翻炒均匀出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食