豆腐炒菠菜杆
[主料]
菠菜杆：适量
豆腐：适量
胡萝卜：适量
[辅料]
盐：适量
生抽：适量
鸡精：适量
葱：适量
蒜：适量
口味：原味
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[豆腐炒菠菜杆的做法步骤]
1、豆腐切丁，菠菜杆切段。
21、/4胡萝卜切小条。
3、准备好葱蒜。
4、锅中放油煎豆腐。
5、豆腐底面金黄的时候反面，放入葱蒜。
6、再放入胡萝卜，翻炒，加少许水焖。
7、水收的差不多加入菠菜杆，加盐，生抽翻炒。
8、最后放入鸡精关火。
使用的厨具：炒锅
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