苹果小鸟
“ 喜欢水果摆盘。。。尤其喜欢水果小动物。。。”
[主料]
苹果：半个
[辅料]
黄瓜：半根
口味：原味
工艺：其他
耗时：十分钟
难度：普通
[苹果小鸟的做法步骤]
1、红苹果半个。
2、从苹果无皮的侧面切下3毫米厚一片，再沿与直边垂直方向对切一半。
3、刻出小鸟的头部。。。脖子部分切薄。
4、头部适当位置扎眼，嵌入苹果籽当眼睛。
5、再切带皮苹果一块儿，修剪出小鸟的身子。。。再切三条儿带皮的苹果修剪出小鸟的尾部羽毛。
6、再取一小块带皮苹果剪出小鸟的嘴和腿爪。。。将各部件在“黄瓜”枝上摆出小鸟。
7、换一朵花搭配。
[小窍门]
看似简单，仍不易做精致。
使用的厨具：其他
所属分类： 甜品 下午茶