腊肉西兰花
“ 过年在婆婆家，呆了一周，从头到尾就两盘菜。上顿剩菜，下顿剩菜！然后年后给婆婆带回来了！我每天做两个到三个菜，半个月不重样！我就想告诉她，即使普通的家常饭菜，也可以有很多选择！！😂😂”
[主料]
西兰花：适量。
腊肉：适量
葱：适量
姜：适量
蒜：适量
[辅料]
油：适量
酱油：适量
料酒：适量
盐：适量
鸡精：适量
十三香：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：半小时
难度：普通
[腊肉西兰花的做法步骤]
1、准备葱姜蒜，腊肉。
2、西兰花洗净掰小朵焯水。
3、焯熟的西兰花捞出备用。
4、爆香葱姜蒜，加入腊肉翻炒。
5、加入西兰花翻炒。加入酱油料酒。出锅前加入盐，鸡精，13香。
6、成品！！😙😙
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐