西葫芦煎蛋饼
“ 煎蛋饼很简单快手，加上喜欢的配料，好吃又营养。”
[主料]
西葫芦：1个
鸡蛋：3个
胡萝卜：1段
芝士：2片
面粉：30克
[辅料]
盐：适量
油：适量
口味：原味
工艺：煎
耗时：半小时
难度：普通
[西葫芦煎蛋饼的做法步骤]
1、备好材料
2、西葫芦和胡萝卜分别切成细丝
3、把西葫芦和胡萝卜丝加点盐拌匀抓去水分变干
4、鸡蛋打散，加入面粉拌匀至没有干粉
5、把西葫芦和胡萝卜丝加入蛋液中，再加入芝士拌匀
6、煎锅中加点油，倒入拌好的蛋液先煎一面
7、翻过另一面也煎至金黄
8、 切块食用
使用的厨具：平底锅
所属分类： 主食 家常菜 早餐