双色玫瑰花
“ 三八国际妇女节即将来临，自己动手培育的双色玫瑰花送给诸位女同胞。祝大家节日快乐！越来越漂亮！开心幸福每一天！
虽然形状不是很漂亮，但可以食用的玫瑰花营养又美味。”
[主料]
南瓜：200g
小麦粉：300g
[辅料]
酵母粉：适量
口味：原味
工艺：蒸
耗时：数小时
难度：普通
[双色玫瑰花的做法步骤]
1、南瓜去皮去瓤洗干净蒸熟
2、压成泥
3、南瓜泥里加小麦粉
4、加酵母粉再加水和成面团醒发
5、小麦粉加酵母粉加水和成面团醒发
6、醒发好的白色面团做成大小适中的面剂
7、再擀圆
8、醒发好的南瓜面团也做成大小适中的面剂
9、也擀成面片
10、一片南瓜面片，一片白色面片交替叠在一起，共计5片即可，取南瓜面团搓成条放在里层面片上端
11、卷起后切成两段
12、切口在下成玫瑰花坯
13、玫瑰花坯稍做整理，入冷水蒸锅蒸
14、蒸熟即可出锅享用
[小窍门]
1、、蒸制时要凉锅冷水时将玫瑰花坯入锅，先小火蒸，开锅后再调成大火。
2、、蒸制时间以玫瑰花熟为标准。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食 家常菜