金针菇酸黄瓜培根卷
“ 这是一道做法简单的菜，但口味却有点不一般，培根独有的熏烤香味，加上金针菇的嫩滑，配上酸黄瓜的脆爽，经过烤制非常鲜美，吃过的人都会喜欢，再加上鞭炮的造型，红红火火，好吃又好看。”
[主料]
培根：6片
金针菇：100克
酸黄瓜：3根
[辅料]
叉烧酱：1勺
口味：咸鲜
工艺：烤
耗时：三刻钟
难度：普通
[金针菇酸黄瓜培根卷的做法步骤]
1、准备好材料。
2、先把6片培根一切为二。
3、酸黄瓜切成和培根一样宽的长短后切成小条。
4、金针菇去掉根部洗净后切成和培根等宽的长短。
5、取一培根片放上金针菇中间加上酸黄瓜条。
6、卷起后用牙签固定。
7、同样的方法把培根全部卷好。
8、表面刷上叉烧酱。
9、码入烤盘。
10、入预热好的烤箱，180度，中层，上下火，15分钟左右。
11、烤好后取出烤箱把牙签拿掉。
12、放入盘子摆出造型。
13、再用酸黄瓜条装饰一下即可。
[小窍门]
烘烤的时间可以根据自己的烤箱调整。
使用的厨具：电烤箱
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