清炒平菇
“ 清淡素菜，爽口开胃”
[主料]
平菇：适量
[辅料]
青椒：适量
姜：适量
干辣椒：适量
蒜：适量
口味：原味
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[清炒平菇的做法步骤]
1、准备好食材
2、热锅坐油
3、放入姜蒜、干辣椒爆香
4、倒入平菇，翻炒
5、平菇有很多水分，炒至收汁
6、放入青辣椒，翻炒至青辣椒略变色
7、加一点盐，翻炒出锅
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐