排骨炖豚鸭
“ 回老公老家的最大好处是吃的全是纯天然的。猪是自己养的，豚鸭是亲戚养的送过来的。连豆腐也是自己做的。健康安全放心。”
[主料]
肋排：三根
豚鸭：半只
[辅料]
水：适量
盐：适量
口味：其他
工艺：炖
耗时：数小时
难度：普通
[排骨炖豚鸭的做法步骤]
1、排骨洗净剁成小段。
2、豚鸭也剁成大块。这是亲戚送的自家养的豚鸭。肉质特别好。
3、排骨和豚鸭一起放进电饭煲，加入适量水和盐炖一个半小时左右即可。
4、成品
[小窍门]
这是清炖的，除了盐不需要加其他的任何调料。很简单，汤的味道特别鲜，排骨和豚鸭的肉质也特别好。
使用的厨具：电饭煲
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐