快好知 kuaihz


爽口开胃萝卜片
“ 早饭一般都是不做菜的,而腌制的开胃小菜是个不错的选择,酸甜可口,清爽脆!也是比较解油腻,大吃过后来一片😄” [主料] 白萝卜:1个 白糖:适量 陈醋:适量 [辅料] 小米椒:2个 盐:少许 口味:酸甜 工艺:腌 耗时:半小时 难度:简单 [爽口开胃萝卜片的做法步骤] 1、萝卜去皮切成片,小米椒切段, 2、找个无油水的容器,放入萝卜片,加入适量盐,腌制15分钟,然后把腌制出的水倒掉 3、放入陈醋,小米椒,白糖拌匀,夏天也可放入冰箱冷藏,腌制一晚入味,即可享受了 [小窍门] 不喜欢吃辣的,小米椒可以省略,糖和醋也是根据自己口味来定 使用的厨具:其他 所属分类: 凉菜 小菜 家常菜