培根炒菜心
[主料]
油菜心：300g
培根：3片
[辅料]
大葱：适量
蚝油：1勺
盐：0.5勺
花椒粉：0.5勺
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[培根炒菜心的做法步骤]
1、油菜心洗干净，培根切小片、大葱切末
2、锅中放入适量油，下入培根翻炒半分钟
3、下入菜心翻炒片刻
4、加入葱花翻炒
5、加入蚝油、盐、花椒粉翻炒均匀
6、盛出装盘即可👌
[小窍门]
青菜炒的时间不宜过长，否则影响口感
使用的厨具：炒锅
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