木耳炒茼蒿
[主料]
木耳：七八朵
茼蒿：一小把
[辅料]
葱：一小段
蒜：两瓣
味极鲜酱油：适量
盐：适量
玉米油：适量
口味：其他
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[木耳炒茼蒿的做法步骤]
1、木耳提前泡好，去蒂撕成小片
2、茼蒿洗净切段
3、葱去皮切花，蒜去皮切片
4、锅烧干放油放葱蒜炒香，放茼蒿翻炒至稍软
5、放木耳翻炒两三下，放酱油和盐继续翻炒
6、翻炒大约半分钟使木耳入味茼蒿变软即可
7、出锅
使用的厨具：炒锅
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