茭白炒肉丝
[主料]
猪肉丝：500g
茭白：2个
胡萝卜：1个
[辅料]
油：适量
盐：适量
酱油：适量
糖：适量
葱花：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[茭白炒肉丝的做法步骤]
1、茭白和胡萝卜切丝，洗净备用
2、猪肉丝用生粉抓匀
3、锅里热油
4、煸炒肉丝
5、肉丝炒熟了放茭白和胡萝卜
6、翻炒均匀，加点水以防粘锅
7、加点酱油
8、放一小勺糖，煮一会
9、煮熟了，撒上葱花，炒匀即可
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 孕妇 老人 夏季食谱 秋季食谱 午餐 晚餐 学生