#鸡蛋美食#鸡蛋饼 “ 许多美食,总是和🐔蛋相伴,即使是厨房小白,煎几张蛋饼,来碗汤或米粥,也是一份很不错的早餐。” [主料] 鸡蛋:3个 面粉:3勺 [辅料] 盐:少许 葱花:少许 胡萝卜:5克 鸡粉:3克 椒盐:少许 口味:葱香 工艺:煎 耗时:十分钟 难度:简单 [鸡蛋饼的做法步骤] 1、面粉3勺,放少许水搅成糊。 2、鸡蛋3个打散。 3、鸡蛋液倒入面糊里,加少许盐,鸡粉,鸡精,少许水。搅拌均匀。 4、加入胡萝卜丁,葱花。 5、平底锅放少许油,油热倒入鸡蛋面糊,端勺晃晃,让蛋液流淌成饼。二面煎成金黄色。 6、盛出前撒点椒盐。 使用的厨具:平底锅 所属分类: 主食 家常菜 早餐