番茄鸡蛋面
“ 这个面是手工面，很好吃，饱腹感很强”
[主料]
番茄：两个
鸡蛋：两个
面：200g
[辅料]
青菜：100g
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[番茄鸡蛋面的做法步骤]
1、鸡蛋加盐搅拌好
2、番茄切小块
3、先把鸡蛋炒好
4、炒到快熟就盛起来
5、加油炒番茄，还要放个蒜一起炒
6、把番茄炒到这样就放盐加水，手工面就多加水，不然很容易糊
7、等水开的时候把葱切好
8、等水开了就加面进去煮，用筷子搅一下防止粘锅，等面差不多熟就把鸡蛋和葱一起加进去，再煮一下就可以盛起来了
9、青菜是炒鸡蛋之前用清水灼熟的，前面忘写了，没拍照
使用的厨具：炒锅
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