金橘酱
[主料]
金橘：250克
冰糖：100克
水：60克
[辅料]
盐：1克
口味：甜香
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[金橘酱的做法步骤]
1、金橘洗干净
2、切成小方粒，把籽去掉
3、放入冰糖和水，开小火慢慢熬
4、熬至水分收干，橘酱变粘稠即可
5、我喜欢吃新鲜的食物，所以一次都不会做太多，都是三五天内吃完的
6、成品
使用的厨具：瓦煲、焖烧锅、汤锅、砂锅、煮锅
所属分类： 私房菜