#东菱牛排机#香煎猪排
“ 昨天的牛排非常受欢迎、今天又做了猪排、以前在家都没有尝试做过、自从有了 #东菱牛排机#  就老想着弄点好吃的😁😁这个猪排煎的刚刚好、鲜嫩多汁、肉质脆嫩、只要10分钟左右就可以搞定一盘美味、大人小孩都喜欢吃、非常不错哦、
首先选猪梅花肉、加入调味料腌制过夜、第二天就可以煎了．梅花肉煎出来一点都不会柴、相反外脆里嫩．非常香非常好吃、今天做的网纹状的、还非常漂亮呢！”
[主料]
猪梅花肉：一块
[辅料]
生抽：一勺
料酒：一勺
黑胡椒粉：一小勺
盐：一小半勺
老姜：一块
辣椒粉：一小小勺
苦菊：一小把（装饰）
圣女果：2颗（装饰）
金桔：2颗（装饰）
烧烤酱：一勺
花椒粉：1小小勺
口味：微辣
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[香煎猪排的做法步骤]
1、猪梅花肉一块、用刀并成上下两块、切开、太厚了、用锤子打松散、（还可以用刀背敲）
2、把肉放入盘子中、除辣椒粉之外所有调味料放入肉中、
3、摸匀
4、盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一夜、或者2一一8小时都可以、
5、第二天了、把洗净的圣女果、金桔切圆片
6、苦菊、如图摆好、
7、取出码好的猪排
8、东菱牛排机打开电源
9、选择猪排键、再按启动按钮、预热开始
10、预热玩成后放入猪排、合上盖子、我选的五分熟、大概有4分钟左右、
11、在中途2分钟左右时打开、撒上辣椒粉、两面都散点、这时候把猪排稍微转一下、让肉上的花纹交叉一下、就可以成网纹了、很漂亮的、合上盖子继续、5成熟完成、取出、断开电源、插座、
12、取出摆盘
13、好香的
14、好漂亮的网纹
15、吃一口外脆里嫩、味道香辣美味、非常不错、东菱牛排机太赞了、在家也可以做出高大上的美食、大大的提高了生活质量！非常喜欢！
[小窍门]
1、、肉要选梅花肉、这样肉才细嫩、
2、、腌制2一一8小时都可以
3、、辣椒粉一定要最后2分钟撒上去、怕糊咯！
使用的厨具：其他
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