金枪鱼虾仁炒饭
“ 好吃的炒饭，有足足的炒就行，今天用鱼罐头及虾仁来配炒饭，真的是鲜的不得了呢，最后的葱也是亮点之一，炒饭一定要加点葱，这样子味儿才鲜香。”
[主料]
冷饭：1份
虾仁：100克
鱼罐头：半个
[辅料]
葱：适量
细盐：1小匙
酱油：少许
玉米油：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[金枪鱼虾仁炒饭的做法步骤]
1、备好所用食材。
2、锅里加油，将蛋液打散下锅，炒至凝固。
3、再将冷饭下锅同炒至松散。
4、再加入鱼肉一并炒至出味。
5、再加入适量的细盐调味。
6、将虾仁及葱花下锅，炒至葱花出味，加少许的酱油提个鲜即可。
7、用碗盛炒饭，再倒扣在大碗里面即可定型，这样子一份好吃有味的炒饭就完成了。
使用的厨具：炒锅
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