幻彩蒸蛋 “ 在这个颜值时代,无论任何情况下包装都是主导,连食物也不例外。鸡蛋的营养价值相信大家也不用质疑,究竟不同味道的蛋混在一起会擦出怎样的火花?酥香鲜糯的口感,色泽鲜亮,绝对是一款高度吸引小朋友眼球的佳作,这款混蛋究竟有多好吃,大家跟着试试就知道啦!” [主料] 鸡蛋:4个 皮蛋:1个 [辅料] 胡萝卜:1根 口味:咸鲜 工艺:蒸 耗时:半小时 难度:简单 [幻彩蒸蛋的做法步骤] 1、胡萝卜,皮蛋切粒备用。 2、把蛋清与蛋黄分离备用。 3、取一蒸碗,倒入萝卜粒与皮蛋粒,再倒入蛋清。 4、放入蒸锅,大火蒸10分钟左右。 5、然后再倒入蛋液,继续蒸5分钟左右即可。 使用的厨具:电磁炉、蒸锅 所属分类: 创意菜 午餐 晚餐