糖拌糍粑
“ 路过菜市场，有卖手工糍粑，买了一块，三块钱一斤～”
[主料]
糍粑：适量
[辅料]
白糖：适量
开水：适量
口味：甜香
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：普通
[糖拌糍粑的做法步骤]
1、糍粑洗净泡水拿出，沥干水分后切成小块。
2、锅内热油，转小火，放入糍粑煎至两面微黄。
3、然后倒入适量开水，撒上些白糖煮一会后翻另一面煮软。
4、水差不多干了以后起锅装碗，最后撒上点白糖蘸着吃，又软又香甜～
[小窍门]
第一次做，火候把握还不错～
使用的厨具：平底锅
所属分类： 小吃 家常菜 午餐 晚餐