蒜香豆渣
[主料]
豆渣：1碗
大蒜：2根
[辅料]
盐：适量
生抽：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[蒜香豆渣的做法步骤]
1、豆渣一碗。
2、大蒜切小段。
3、锅里不给油，把豆渣倒入锅里。
4、不给油干炒。
5、炒一会就把豆渣向四周扒开。
6、倒入玉米油
7、加入蒜段。
8、加盐炒均匀。
9、烹少许的水翻炒。
10、起锅前滴少许生抽即可。
11、妈妈炒的，口感不错喔。
使用的厨具：炒锅
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