白灼莴笋叶
“ 清淡，爽口，春天的季节应多吃绿色蔬菜，补充维生素！”
[主料]
莴笋嫩叶：适量
[辅料]
姜：适量
蒜：适量
酱油：适量
香油：适量
水淀粉：适量
口味：清淡
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[白灼莴笋叶的做法步骤]
1、莴笋叶清洗干净切中指长的断备用。
2、姜切丝，蒜切末。
3、坐锅热水，下一小勺盐，水开下莴笋叶。
4、煮1分钟后捞出备用。
5、坐锅热油，下姜丝，蒜末炒一下，出香味。
6、炒一下就立马下水淀粉，酱油，煮一下！关火加点香油！起锅。
7、直接淋到备好的莴笋叶上就可以了。
8、来把，拌匀了开饭。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类： 凉菜 家常菜 午餐 晚餐