炸酱面
“ 米饭不总吃，喜欢吃面条，三天不吃就想念。”
[主料]
猪肉馅：200g
面条：1把
酱：200g
[辅料]
黄瓜：1根
胡萝卜：1根
洋葱：1块
葱：适量
香菜：1颗
十三香：1勺
蒜：适量
口味：原味
难度：未知
[炸酱面的做法步骤]
1、黄瓜丝准备好，香菜切段。
2、肉切丁。
3、洋葱切丁，胡萝卜插成丝备用。
4、大酱加少许水稀释。
5、油热下肉丁炒香。
6、放入胡萝卜、洋葱蒜末、十三香等炒香。
7、倒入酱炒至浓稠。
8、水开下入面条，加两次凉水煮沸，捞出过水沥干，码入盘中，加入黄瓜丝香菜，淋上炸酱，香喷喷，来不来瓣蒜看个人喜好。🤗
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