洋葱炒肉丝
[主料]
洋葱：1至2个
牛肉：适量
[辅料]
盐：一小勺
酱油：适量
料酒：适量
油：适量
口味：酱香
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[洋葱炒肉丝的做法步骤]
1、牛肉切丝，放入料酒、酱油，腌制一段时间
2、洋葱切丝
3、起油锅
4、倒入洋葱翻炒，再放牛肉丝翻炒
5、加入盐继续翻炒
6、出锅盛盘
[小窍门]
1、.由于灯光照射，颜色不是这么黄
2、.炒时只要牛肉熟了就盛盘，否则会老
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜