红烧茄子
[主料]
茄子：适量
[辅料]
酱油：适量
老抽：适量
生抽：适量
口味：咸香
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[红烧茄子的做法步骤]
1、茄子洗净
2、茄子剁切成块
3、放入淀粉，油锅炸
4、捞出，加入配料炒，炒好出锅
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 晚餐