桃胶皂角米雪燕银耳羹
[主料]
银耳：适量
[辅料]
桃胶：8颗
雪燕：3g
蔓越莓干：10g
大枣：10颗
冰糖：适量
口味：甜香
工艺：煮
耗时：数小时
难度：简单
[桃胶皂角米雪燕银耳羹的做法步骤]
1、桃胶，皂角米，雪燕，泡足20小时。银耳泡10小时左右，
2、先加入银耳和大枣煮两小时左右
3、两小时后银耳炖出胶制，放入桃胶和皂角米，炖煮半小时左右，喜欢吃Q一点的可以减少时间，喜欢软一点的时间就可以久一点，
4、关火十分钟前加入蔓越莓干，雪燕，冰糖
使用的厨具：养生壶
所属分类： 羹类