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粢饭团丨早餐吃一个半天都不饿
“ 粢饭是江南传统的中国小吃之一, 我这次的粢饭团用的血糯米,血糯米又叫红米、桃花糯等,营养价值较高。血糯米有补血益气的功效与作用。” [主料] 糯米:100g 红米:20g [辅料] 油条:1根 猪肉松:20g [调料] 榨菜:1包 口味:咸香 工艺:煮 耗时:十分钟 难度:普通 [粢饭团的做法步骤] 1、准备好所需要的食材!!!! 2、红米提前一天浸泡。 3、红米和糯米控水后倒入电饭锅里,加入清水,水量差不多能浸没米就可以了。 4、米饭煮好后,把足够做一个饭团的量的米饭放在保鲜膜上,用勺子压扁,中间再加入榨菜丝,猪肉松和油条。 5、然后用手把保鲜膜捏起收紧就大功告成。 6、这样一道地方特色美食就做好了!!! 使用的厨具:电饭煲 所属分类: 主食 小吃 浙菜 早餐