排骨汤
“ 早晚喝汤，必不可少，这汤味道非常清甜，是一道非常易做又美味的家常滋补汤。”
[主料]
排骨：适量
[辅料]
当归：少许
防党：2根
北芪：少许
红枣：5棵
枸杞：适量
生姜：少许
食盐：适量
口味：咸鲜
工艺：炖
耗时：一小时
难度：简单
[排骨汤的做法步骤]
1、准备好食材
2、把排骨，药材洗干净放入锅中，加入足量冷水煲1个半小时
3、调入适量的盐拌匀即可关火
4、出锅开吃啦
[小窍门]
新鲜的排骨买回来，用清水浸泡一会，可泡去多余血水
使用的厨具：汤锅
所属分类： 汤类 家常菜 汤羹