可乐鸡翅
[主料]
鸡中翅：6个
可乐：大半瓶
姜：适量
蒜：适量
[辅料]
盐：适量
生抽：适量
口味：咸甜
工艺：炖
耗时：半小时
难度：普通
[可乐鸡翅的做法步骤]
1、鸡翅冷水下锅，焯水，取出用温水冲洗净
2、用电压力锅，放入少许玉米油，放入一片姜，两块蒜
3、放入鸡翅两面煎黄
4、弃去姜片蒜片，倒入大半瓶可乐
5、盖锅盖焖煮（不用压阀）至收汁
6、装盘，把少量的汁泞在鸡翅上面即可
使用的厨具：电压力锅
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